踏入十一月,秋高氣爽,乃郊遊踏青燒烤嘅好日子!一於約埋成班三五知己,聚埋一齊!素友們燒野食未必有咁多種類可以選擇,難免有啲苦惱。除左蔬菜、瓜類,其實仲有好多款式可以選擇~今次推介大家幾隻不可或缺嘅「素」燒物、「素」醬料、飲料,等大家可以盡情燒野食!!!
燒物推介 – 素丸類
燒野食緊係唔少得燒丸啦!燒到外面焦焦地,搽埋啲燒烤醬料上去,正呀👍
★ 牛蒡丸 (蛋素) ★ 素墨魚丸 (純素)
★ 素牛丸 (蛋素) ★ 流心芋頭丸 (純素)
★ 醬爆山葵芝士丸 (奶素) / 醬爆芝士丸 (奶素)
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燒物推介 – 素點心/其他
★ 滋味素豆卷 (純素)
以豆皮製成,外皮香脆,內裡軟滑,解凍後特別適合烤焗。【👉立即素貨】
★ 素燒賣 (純素)
主要以大豆蛋白纖維製成,不論外型及口感都仿似真燒賣。【👉立即素貨】
★ 素魚豆腐 (純素)
以大豆製成,外皮香脆,內裡滑嫩,口感爽彈!【👉立即素貨】
★ 鮮蔬魚柱餅 (純素)
選用大豆及多款蔬菜製成,爽口彈牙,既健康又滋味。【👉立即素貨】
燒物推介 – 素腸類
BBQ點會少得腸仔?快熟好味,外皮燒到微焦香脆,加埋啲醬料(e.g. 花蜜)一齊燒,一咬開油脂滿瀉、惹味十足。
★ 素美國香腸 (純素)
★ 慕尼黑白腸 (純素)
★ 墨西哥紅腸 (純素)
★ 芝心腸 (蛋奶素)
★ 美式熱狗 (純素)
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燒烤醬汁必備
醬汁可以話係燒野食不可或缺的角色,特別係燒一啲蔬菜、瓜類,令到本身嘅味道更上一層樓,例如翠玉瓜同素豆卷,加左醬料
★ 菇王素食燒烤醬 (純素)
專為素食者所研發的燒烤醬,以豆瓣醬、醬油、鹽、糖、少許的辣椒配上傳統中藥精心調合而成。【👉立即素貨】
★ 愛之味-素食沙茶醬 (純素)
天然純素食原料調製,沾炒滷煮風味絕佳,健康又美味。【👉立即素貨】
解渴飲品
唔少人喜愛燒烤時飲汽水,令到個肚脹哂,對於解渴、解膩冇咩幫助,反而應該飲番一啲酸酸甜甜、茶類嘅飲品,或者係下火飲品,咁就唔怕食到滯哂同成臉生哂暗瘡啦!
★ 一本桂花烏梅汁 (純素)
採用嘉義梅山當季梅子、循古法釀製,甘甜美味,口感香醇濃郁、生津止渴,調整身體酸鹼值。【👉立即素貨】
★ 愛之味-山苦瓜分解茶 (純素)
選用沖繩山苦瓜,專利製程萃取,無菌冷充填製過程。茶香自然,無添加糖、無苦味,有降火氣和解油膩效用。【👉立即素貨】
★ 愛之味-柚子綠茶 (純素)
茶味清香自然,柚香濃郁宜人,酸甜好滋味 【👉立即素貨】