材料:意粉、秋葵(後下)、九層塔(後下)、蕃茄(切條)、豆卜(汆水)、紅蘿蔔(切絲)、雞脾菇(切絲)、紫椰菜(切絲)、淮山(切絲)、磨菇(切片)
調味料:東炎醬、糖、茄汁、鹽、椰子粉、麻油、香茅
溫馨提示:可按個人喜好加入「青檸汁」更添風味
食譜及相片由 Mimi Veggie 素食專頁 提供
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